요리, 레시피
집에서 쉽게 만드는 동태탕, 동태찌개 레시피
추운 계절, 따뜻하고 얼큰한 국물 요리로 사랑받는 동태탕! 겨울철 맛이 절정에 이르는 동태를 활용한 동태탕은 간단한 재료와 손쉬운 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 이번 글에서는 동태탕을 맛있게 끓이는 방법과 맛을 더해줄 비법 양념장까지 소개합니다. 📋 목차동태탕 준비 재료동태탕 레시피 단계별 과정동태탕 플레이팅과 맛있게 먹는 팁동태탕 조리 시 유용한 팁동태탕으로 겨울철 건강과 맛을 잡으세요!자주 묻는 질문 FAQ동태탕 준비 재료1. 주재료동태: 650g (손질 후 약 800g)무: 250g (0.6cm 두께 나박 썰기)대파: 2/3대 (70g), 양파: 1/2개 (100g)콩나물: 100g홍고추: 1/2개, 청양고추: 1개쑥갓: 약간2. 양념장 재료다진 생강: 1/4t, 다진 마늘: 1T고춧..
2024. 12. 19. 21:57